Spisanie.to header-object

facebook facebook facebook
Регистрация Вход
Потребителско име
Парола
Запомни ме
Влезте чрез:
Всички полета са задължителни

Ескопаззо - насладете се на перфектния вкус

  06 Октомври 2011 311 видяна
(0 гласа)

Маями – място, където винаги е слънчево и което е идеално за отпускане и размотаване.

Тази перла на Южна Флорида е пълна с туристи търсещи красивите туристически дестинации.

Маями е място с много лица, в което се усещат разнообразни културни влияния. Стига да погледнете към модата, културните събития и хранителните навици, за да откриете уникалната атмосфера, наелектризирана от възбуда.

Ако търсите най-добрата италианска органична кухня в Маями, вашата първа спирка трябва да бъде Ескопаззо.

Създаването на най-добрия ресторант.

Ресторантът е открит официално през 1993 година, като в началото има 35 места за гости. Втора зала, използвана за организиране на частни събития увеличава общия капацитет до 90 места. Вътрешния каменен фонтан и старомодния бар придават атмосферата на двор от старата Тоскана.

Духът на Ескопаззо.

Ескопаззо предлага частни вечери и кетъринг (с пълно обслужване или дроп меню). Щедрата изба с вина, разположена в задната част на ресторанта печели „Наградата на почитателите на италианските вина". С над 170-те си вида вино, винаги имате подходящо питие на разположение, както за ежедневните специалитети, така и за останалата част от менюто.

Местните гастрономи и знаменитости, светила, артисти и изтъкнати готвачи, посещават ресторанта, за да вечерят и да се отпуснат в уютната и гостоприемна атмосфера на мястото. Често в Ескопаззо вечерят знаменитости, като Майкъл Дел, Марая Кери, Глория Естефан, Камерън Диаз, Харисън Форд, Марио Батали и Тейлър Флоренс. Може да се случи да седнете на близо да някой от тях, но няма защо да се притеснявате, персоналът на Ескопаззо умее да обслужва всеки клиент като знаменитост.

Да се храните в Ескопаззо е като да вечеряте с голямо италианско семейство. Може би поради тази причина ресторанта е наречен Ескопаззо, което означава „полудявам" на италиански. Атмосферата и обслужването са на високо ниво, а когато опитате ястията със сигурност ще се почувствате в Рая.

Ескопаззо с гордост се нарича органичен ресторант.

Освен незабравимите вечери, Ескопаззо предлага голямо разнообразие от ордьоври, които изкушават небцето.

Храната, която се сервира в ресторанта е 100% органична. Жената, която стои зад този голям успех е шеф Джанкарла Бодони, тя държи да няма добавки, изкуствени аромати или оцветители в храната.

Наред с божествените си ястия, тя ни поднася така да се каже своите знания за храните и доверието, което имаме към нея. Шеф Бодони е изучила разнообразните аспекти касаещи природата, като по-късно е приложила принципа „естествено е най-добро" в храната, която приготвя. Тя се сприятелява с органични фермери, които и помагат да научи повече за най-полезните съставки, които може да използва в кулинарните си творения.

Заедно с прекрасното вино, идва страстта на Джанкарла да сервира страхотни ястия, чиито вкус запомняте за винаги. Тя винаги се старае да няма посетител в Ескопаззо, който да идва за пръв и последен път.

Отзивите за Ескопаззо.

Ресторантът получава отлични отзиви в местните и националните медии още от самото си откриване. Маями Ню Таймс нарича Ескопаззо „един от десетте най-влиятелни ресторанти на Маями за деситилетието". Каталогът Загат го поставя в топ ресторантите на Америка от 1999 до 2007 година. Ню Таймс го награждава като „Най-добър Италиански ресторант в Саут Бийч" през 2008.

До ден днешен Ескопаззо продължава да покрива очакванията на хората за най-добър италиански ресторант в Маями. Следващият път, когато посетите Маями не забравяйте да се насладите на Ескопаззо в Саут Бийч.

Свързани статии
Коментари
Трябва да , за да може да публикувате коментар!

Коментирани